Di-So: 11-22h

Johnstraße 28, 1150 Wien

Ćevapčići

Unsere Spezialität
Ćevapčići

Ćevapčići

Wenn wir von Balkanküche sprechen, ist eines der ersten Dinge, die uns in den Sinn kommen, sicherlich die berühmten Ćevapčići. Diese köstlichen Fleischhäppchen repräsentieren eine unvergleichliche Kombination aus Tradition und exquisitem Geschmack. Nach einem seit vielen Jahren bewahrten Rezept hergestellt, werden unsere Ćevapčići Sie begeistern. Das Wesentliche, was sie auszeichnet, ist die Auswahl des hochwertigsten Fleisches, das bei ihrer Zubereitung verwendet wird. Auf unserem Holzkohlegrill zubereitete Ćevapčići bieten Ihnen eine Explosion von Geschmack. Was sie auch perfekt macht, ist zweifellos die Zubereitungsmethode. 

Das Zubereiten von Ćevapčići ist eine wahre Kunst. Jeder Schritt in der Zubereitung ist gleichermaßen wichtig, angefangen von der Platzierung der Ćevapčići auf dem Grill, dem gleichmäßigen Braten bis hin zur idealen Kombination von Rauch und Feuer, die dem Geschmack ein besonderes Aroma verleiht. Es ist allgemein bekannt, dass die köstlichsten Ćevapčići auf einem Holzkohlegrill zubereitet werden, da sie gleichzeitig knusprig und saftig bleiben. Unsere Grillmeister wissen, wie man die perfekten Ćevapčići auf die beste Art und Weise zubereitet. Es ist sehr wichtig, dass sie nicht zu stark durchgebraten werden, um die volle Geschmacksintensität zu erhalten.

Ćevapčići, serviert mit saftigem, warmem Brot und Beilagen wie Kajmak (Milchcreme), Zwiebeln, Ajvar (Paprikakonfitüre), Tomaten oder anderen, werden alle Ihre Erwartungen erfüllen. Sie werden jeden Bissen genießen, das ist unsere Garantie. Probieren Sie diese Spezialität der Balkanküche in unserem Grillrestaurant. Unsere Ćevapčići werden Ihre ideale Mahlzeit sein und der Grund, warum Sie ein häufiger Gast bei uns sein werden.

ANA GRILL RESTARUNANT

CEVAPCICI, SORGFÄLTIG NACH EINER BESONDEREN REZEPTUR ZUBEREITET, DIE GENERATIONENLANG TEIL UNSERES FAMILIENERBES IST.

Die Zubereitung von Cevapcici ist eine echte Kunst. Jeder Schritt ist gleichermaßen wichtig, angefangen bei der Platzierung der Cevapcici auf dem Grill, gleichmäßigem Braten bis hin zur idealen Kombination von Rauch und Feuer, die dem Geschmack ein besonderes Aroma verleihen….

ANA

Spüren Sie den Genuss unseres Naturkaffees

An einem hervorragenden Standort in Wien, in der Nähe des Schlosses Schönbrunn, besuchen Sie uns und genießen Sie erstklassige Balkanspezialitäten.

KUNDENANFRAGEN
FAQ

Häufig gestellte Fragen.

Hier finden Sie Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen. Falls Sie die benötigte Information nicht finden, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.

Ja, das Restaurant kann für besondere Anlässe gemietet werden. Es ist uns eine Freude, Ihren Anforderungen gerecht zu werden und Ihre Feiern zu bereichern. Wenn Sie eine Veranstaltung planen, bei der Sie die erstklassige Balkanküche genießen möchten, sind wir der richtige Ort für Sie.